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Lebensmittel Wiki
Lebensmittel von A bis Z: ab wann, wie zubereiten, worauf achten — plus die Themen rund um Beikost, Allergene und Familientisch.
Themen
7 Themen
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BLW & SicherheitBaby-Led Weaning sicher starten: Der komplette Sicherheits-Guide (kinderärztlich)16 Beiträge
AllergeneDer große Allergen-Fahrplan: Wann & wie du die Top 9 sicher einführst19 Beiträge
Picky EatingWenn dein Kind nicht isst: Der ärztliche Ratgeber zu Picky Eating18 Beiträge
Kleinkind & FamilientischVom Brei zum Familientisch: Kleinkind-Ernährung 1–3 Jahre16 Beiträge
Trinken & GetränkeTrinken lernen 0–3: Wasser, Milch & Becher im Überblick16 Beiträge
Milch & MilchalternativenMilch für Kleinkinder: Kuhmilch, Pflanzenmilch & Kindermilch — was wann passt (1–3 Jahre)14 Beiträge
Lebensmittel von A bis Z
200 LebensmittelA
B
-
Banane
- Bauernbratwurst
-
Birne
- Blei
-
Blumenkohl
- Blumenkohl gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Blätterteig eifrei
- Bratensoße dunkel, Konserve
- Braune Lebkuchen unglasiert
-
Brokkoli
- Brombeersaft
- Brownies
- Brötchen glutenfrei
- Buchweizen-Wasserbiskuitboden
- Buttergebäck (Mürbeteig)
- Buttergebäck kakaohaltig (Mürbeteig)
- Böhmische Knödel
D
E
F
G
- Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch
- Gemüsemischung Leipziger Allerlei
- Gemüsemischung asiatische Art
- Getreideflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen
- Getreideflakes gesüßt, mit Nüssen
- Getreideflakes gesüßt, mit Schokolade
- Getreideflakes gesüßt, mit Schokolade, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen
- Gugelhupf mit Rosinen (Hefeteig)
-
Gurke
- Gänsezervelatwurst mit Schweinefleisch
H
K
-
Kaki
- Kalb Brust
- Kalb Fleisch, sehnenfrei, sichtbarer Fettanteil > 20 % (KA IV)
- Kalb Kochfleisch (Brust)
- Kalb Kotelett (Rücken)
- Kalb Steak (Rücken)
- Kalb Zunge, Kochpökelware
-
Karotte
- Katenrauchwurst
- Kathrinchen (Honigteigplätzchen)
- Kiwisaft
- Knacker einfach
- Knoblauch gebacken
- Knuspermüslimischung, klassisch, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen
-
Kohlrabi
- Kokoskuchen (Rührmasse)
-
Kokosmilch
- Käse-Schinken-Hörnchen (Quark-Öl-Teig)
- Käsewaffeln salzig (Rührmasse)
- Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt
M
-
Mais
- Makronenkuchen (Rührmasse)
- Mandelbiskuitboden
- Mandelboden (mit Eiklar zubereitet)
- Mandelgebäck (Mürbeteig)
- Mandelkuchen (Hefeteig)
- Mandelkuchen (Rührmasse)
-
Mango
- Maracujanektar
- Meeresfrüchtemischung
- Mehlmischung für Kuchen glutenfrei
- Mehrkornbrötchen
- Milchmischgetränk 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt
- Milchmischgetränk 3,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt, angereichert mit Vitaminen
- Milchmischgetränk < 1 % Fett, probiotisch, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen
- Mischpilze
- Möhren-Nuss-Kuchen (Rührmasse)
- Müslimischung Bircher Art (mit Trockenfrüchten und Nüssen) ungesüßt
R
- Raspeli
- Reh Rücken
- Rehrücken gebacken (Sandmasse)
- Reiswaffeln schokoliert
- Rhabarber-Streuselkuchen (Hefeteig)
- Rind Zunge, Kochpökelware
-
Rindfleisch
- Roggenbrot mit Nüssen
- Roggenbrötchen mit Sesam
- Roggenbrötchen mit Ölsamen
- Roggenmischbrot mit Quark
- Roggenvollkornknäckebrot mit Milch
- Roggenvollkornknäckebrot mit Sonnenblumenkernen
-
Rosenkohl
- Rosinenbrötchen (Hefeteig)
-
Rote Bete
- Rotweinkuchen (Rührmasse)
S
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt
- Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei
- Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei
- Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr., mit Nüssen
- Schmelzkäsezubereitung 45 - 52 % Fett i. Tr., mit Schinken
- Schneckennudeln
- Schnittkäse halbfest mind. 20 % Fett i. Tr.
- Schokobiskuitrolle
- Schokoladen-Haselnuss-Cookies
- Schokoladenbaiser
- Schokozwieback
- Schwein Kochschinken, Kochpökelware, geräuchert
- Semmelknödel
-
Spargel
- Speisequarkzubereitung mind. 30 % Fett i. Tr., mit Kräutern
- Speisequarkzubereitung mind. 40 % Fett i. Tr., mit Kräutern
-
Spinat
- Springerle
- Stachelbeerkuchen (Rührmasse) mit Baiser
- Stint
- Streuselkuchen (Hefeteig)
- Studentenfutter
- Suppengrün
-
Süßkartoffel
V
W
- Wachtel Fleisch, ohne Haut
-
Wassermelone
- Weizenbrötchen mit Kümmel und Salz
- Weizenbrötchen mit Kürbiskernen
- Weizenbrötchen mit Quark
- Weizenbrötchen mit Sesam
- Weizenmischbrot mit Kürbiskernen
- Weizenmischbrot mit Quark
- Weizenmischbrötchen
- Weizenmischbrötchen mit Mohn
- Weizenvollkornbrot mit Buttermilch
- Weizenvollkornbrot mit Nüssen
- Weizenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
- Weizenvollkornbrötchen mit Kürbiskernen
- Weizenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen
- Weizenvollkornbrötchen mit Ölsamen
- Weizenvollkornknäckebrot mit Müslizutaten, gesüßt
- Weizenvollkornknäckebrot mit Ölsamen, Hartkäse und Möhre
- Wiener Tortenboden kakaohaltig (dunkel)
