Haselnussmus
Haselnussmus ist ein nährstoffreiches Nussmus mit viel Magnesium, Calcium und gesunden Fetten. Es eignet sich gut zum Verfeinern von Babybreien und Porridge. Wichtig: Wegen des Allergierisikos zunächst nur kleine Mengen anbieten und auf Reaktionen achten.
👩🍳
Zubereitungstipps
- Dünn auf Brot oder Toast streichen (ab ca. 9 Monaten)
- Einen halben Teelöffel in Porridge, Apfelmus oder Gemüsebrei einrühren
- Mit Banane oder gekochtem Obst zu einem cremigen Brei mixen
- Gut verschlossen im Kühlschrank lagern - natives Nussmus kann sich oben etwas Öl absetzen, einfach unterrühren
Nährstoffe pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Eisen | 3.465 mg |
| Eiweiß | 16.414 g |
| Calcium | 151 mg |
| Zink | 2.101 mg |
| Vitamin A | 3 ug |
| Jod | 1 ug |
| Folsäure | 45.3 ug |
| Magnesium | 165 mg |
| Vitamin K | 11.2 ug |
