Hirse
Hirse ist glutenfrei und eine der besten pflanzlichen Eisenquellen. Das macht sie zu einem idealen Beikost-Getreide, besonders für allergiegefährdete Babys.
👩🍳
Zubereitungstipps
- Als Hirseflocken-Brei zubereiten
- Gut kochen bis cremig
- Mit Obst und etwas Öl kombinieren
- Perfekt für den ersten Getreidebrei
Nährstoffe pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Eisen | 1.081 mg |
| Eiweiß | 4.67 g |
| Calcium | 3.4 mg |
| Zink | 1.186 mg |
| Jod | 0.9 ug |
| Folsäure | 9.9 ug |
| Magnesium | 39.2 mg |
| Vitamin K | 0.051 ug |
