Süßkartoffel

GemüseAb 5 Monaten

Die Süßkartoffel ist ein mildes, süßliches Gemüse, das bei Babys sehr beliebt ist. Sie ist reich an Beta-Carotin (Provitamin A) und liefert langanhaltende Energie durch komplexe Kohlenhydrate.

👩‍🍳
Zubereitungstipps
  • Als Brei, gebackene Sticks oder Fingerfood
  • Mit etwas Öl für Beta-Carotin-Aufnahme
  • Weich kochen oder backen bis sehr weich
  • Lässt sich super einfrieren als Brei

Nährstoffe pro 100 g

Nährstoff Menge
Eisen 0.6 mg
Calcium 30 mg
Vitamin C 2.4 mg
Vitamin A 709 ug
Magnesium 25 mg

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