Energiebällchen mit Feige und Hanfsamen

Die Zutaten
| 100 g | Feige (getrocknet) |
| 80 g | Haferflocken (zarte Flocken) |
| 2 EL | Hanfsamen |
| 1 EL | Leinsamen (geschrotet) |
| 2 EL | Haselnussmus |
| 2 EL | Kokos (Kokosraspeln, zum Wälzen) |
💡
Tipp
Im Kühlschrank 1 Woche haltbar, einfrierbar. Statt Haselnussmus auch Mandelmus oder Cashewmus möglich. Getrocknete Feigen sind reich an Calcium und Eisen.
Zubereitung
- Getrocknete Feigen im Mixer oder mit dem Messer fein zerkleinern.
- Mit Haferflocken, Hanfsamen, Leinsamen und Haselnussmus gut vermengen.
- Falls zu trocken, 1 EL Wasser dazugeben.
- 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, dann kleine Kugeln formen.
- In Kokosraspeln wälzen.
No-Bake Energiebällchen mit getrockneten Feigen, Leinsamen und Hanfsamen. Natürlich süß, voller Ballaststoffe und gesunder Fette — der perfekte Kleinkind-Snack.



