Haferflocken
Haferflocken sind eines der nährstoffreichsten Getreide und ein ideales Beikost-Lebensmittel. Sie liefern komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe.
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Zubereitungstipps
- Mit Wasser oder Muttermilch zu Brei kochen
- Fein gemahlene Flocken für den Anfang
- Mit Obst kombinieren für Vitamin C (bessere Eisenaufnahme)
Nährstoffe pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Eisen | 4.437 mg |
| Eiweiß | 13.22 g |
| Calcium | 44 mg |
| Zink | 3.642 mg |
| Jod | 0.791 ug |
| Folsäure | 92.8 ug |
| Magnesium | 121.305 mg |
| Vitamin K | 2.1 ug |
