Dinkelstangen ohne Zucker

30 min
Dinkelstangen ohne Zucker

Die Zutaten

250 g Dinkel (Vollkornmehl)
1 Stk. Banane (reif, zerdrückt)
50 g Karotte (fein gerieben, ca. eine halbe mittelgroße Karotte)
1 Stk. Apfel (fein gerieben)
60 g Butter (weich)
💡
Tipp

In einer Dose 2-3 Tage haltbar. Einfrierbar. Kalte Stangen wirken schmerzlindernd beim Zahnen.

Zubereitung

  1. Banane zerdrücken, Karotte und Apfel fein reiben.
  2. Alle Zutaten mit dem Mehl und der weichen Butter zu einem Teig verkneten.
  3. Ca. 21 Stangen formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
  4. Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Knabberstangen aus Dinkelmehl, natürlich gesüßt mit Banane und Apfel. Perfekt für unterwegs und bei zahnenden Babys.

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