Roggen

GetreideAb 6 Monaten

Roggen ist ein nährstoffreiches Vollkorngetreide mit herzhaftem Geschmack, das sich gut für Beikost eignet. Es enthält viele Ballaststoffe und kann als Roggenflocken, Roggenbrei oder in Form von mildem Roggenbrot angeboten werden. Glutenhaltiges Getreide sollte in kleinen Mengen eingeführt werden.

👩‍🍳
Zubereitungstipps
  • Zarte Roggenflocken in Muttermilch, Pre-Nahrung oder Wasser einweichen und als Brei anbieten
  • Mildes Vollkorn-Roggenbrot (ohne Salz/Zucker) leicht befeuchten und als weiches Stück zum Lutschen geben
  • Roggengries zu einem glatten Brei kochen - gut mit Gemüse oder Obstmus kombinierbar
  • Mit glutenfreien Getreidesorten abwechseln, um die Verdauung zu schonen

Nährstoffe pro 100 g

Nährstoff Menge
Eisen 1.8 mg
Eiweiß 5.871 g
Calcium 17.3 mg
Zink 1.49 mg
Jod 3.6 ug
Folsäure 58.9 ug
Magnesium 62 mg
Vitamin K 0.869 ug

Allergene

Gluten