Nuss-Hafer-Riegel mit Kürbiskernen

Name: Nuss-Hafer-Riegel mit Kürbiskernen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Haferflocken; 30 g Kuerbiskerne (grob gehackt); 3 tbsp Erdnussbutter; 2 tbsp Honig (NUR ab 12 Monaten!); 2 piece Banane (reif, zerdrückt); 1 tbsp Sonnenblumenkernmus

Eisen-BombenSnacks & Gebäckab 12 Monate

30 min

Die Zutaten

200 g	Haferflocken
30 g	Kuerbiskerne (grob gehackt)
3 EL	Erdnussbutter
2 EL	Honig (NUR ab 12 Monaten!)
2 Stk.	Banane (reif, zerdrückt)
1 EL	Sonnenblumenkernmus

💡

Tipp

HONIG NUR AB 12 MONATEN! Kürbiskerne und Nüsse immer fein hacken für Kinder unter 5 Jahren. 1 Woche haltbar, einfrierbar.

Zubereitung

Bananen zerdrücken und mit Erdnussbutter, Sonnenblumenkernmus und Honig verrühren.
Haferflocken und gehackte Kürbiskerne untermischen.
Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech drücken (ca. 1,5 cm dick).
Bei 175°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Warm in Riegel schneiden.

Knusprige Müsliriegel mit Haferflocken, Kürbiskernen und Erdnussbutter. Honig gibt natürliche Süße — ein sättigender Snack für aktive Kleinkinder.