Kirsche
Hinweis zur Zubereitung
Kirschkerne sind eine ernste Erstickungsgefahr! Kerne immer vollständig entfernen. Ganze Kirschen für Kleinkinder vierteln.
Kirschen liefern wertvolles Vitamin C, Kalium und entzündungshemmende Anthocyane. Sie schmecken süß und sind bei Babys sehr beliebt. Wichtig: Kirschen enthalten einen harten Kern, der vor dem Servieren unbedingt entfernt werden muss.
👩🍳
Zubereitungstipps
- Kerne immer sorgfältig entfernen — Kirschentkerner erleichtert die Arbeit
- Für Babys unter 12 Monaten vierteln oder pürieren
- Ab 12 Monaten halbiert als Fingerfood anbieten
- Tiefkühlkirschen (entkernt) sind eine praktische Alternative
- Vorsicht: Kirschen färben Kleidung stark
Nährstoffe pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Eisen | 1.477 mg |
| Eiweiß | 1.034 g |
| Calcium | 16 mg |
| Zink | 0.09 mg |
| Vitamin C | 12.414 mg |
| Vitamin A | 10 ug |
| Jod | 0.82 ug |
| Folsäure | 20 ug |
| Magnesium | 14 mg |
| Vitamin K | 2 ug |