Einkorn ganzes Korn
Nährstoffe pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Eisen | 2.116 mg |
| Eiweiss | 7.43 g |
| Calcium | 23 mg |
| Zink | 2.457 mg |
| Folsaeure | 15.5 ug |
| Magnesium | 70 mg |
| Vitamin K | 1.096 ug |
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