Dinkel Mehl, Type 812
Nährstoffe pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Eisen | 1.345 mg |
| Eiweiss | 13.7 g |
| Calcium | 19.5 mg |
| Zink | 1.392 mg |
| Jod | 0.797 ug |
| Folsaeure | 50.2 ug |
| Magnesium | 38.8 mg |
| Vitamin K | 0.622 ug |
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