Ananas
Hinweis zur Zubereitung
Faserige Struktur: In sehr kleine, weiche Stücke schneiden. Baby immer beaufsichtigen.
Ananas ist eine exotische Frucht mit hohem Vitamin C-Gehalt und natürlicher Süße. Das Enzym Bromelain kann die Mundschleimhaut reizen, daher erst ab 10 Monaten empfohlen. Gut verträglich, wenn das Baby bereits verschiedene Obstsorten kennt.
👩🍳
Zubereitungstipps
- Nur reife Ananas verwenden und das harte Mittelstück entfernen
- In sehr kleine, weiche Stücke schneiden oder als Mus pürieren
- Anfangs mit milderen Früchten wie Banane mischen, um die Säure abzumildern
- Frische Ananas verwenden - Dosenananas enthält oft viel Zucker
Nährstoffe pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Eisen | 2.05 mg |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Omega-3 | 5.56 mg |
| Calcium | 124 mg |
| Zink | 0.73 mg |
| Vitamin C | 78 mg |
| Vitamin A | 52 ug |
| Jod | 17.48 ug |
| Folsäure | 44 ug |
| Magnesium | 95 mg |
| Vitamin K | 5.1 ug |